амлет 1 яйцо +один белок+ молоко 0%(совсем немного) соль по вкусу. жарим на сковородке с антипригарным покрытием, когда амлет почти готов выкладывае семгу и творог накрывае крышкой и жарим до готовности, затем снимаем блин, посыпаем укропом, складываем пополам. Готово!!!! 2 блинчика получается.