Для кексов нам понадобится-2 яйца,
150гр жидкого творога,

3 ст л овсяных отрубей,
2 ст л кукурузного крахмала,

3 ст л сухого молока,
1 пакетик разрыхлителя,
8 таблеток сахзам (вы добавляете по своему вкусу).
Яйца смешать до однородности с творогом и сахзам, , добавить по очереди все сухие ингридиенты и хорошо перемешать,выложить в силиконовую форму на 2/3 и выпекать при 180гр мин 30.

Кусочек я съела в виде кекса, а остальное разрезала по высоте на 3 коржа и пропитала сгущенкой ДЮ. Это что-то!!!