Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца,
1/2 ст. кефира,
6 ложек столовыхотрубей( ..половину овсяных половину пшеничных), я перемалываю
щепоть соли
ч.л. соды гашеной.
Приготовление:
Форму обязательно выстелить бумагой для выпечки,
Укладываем слоями:- 3 вареных яица вместе со свежим зеленым луком,
- фарш (можно вместе с луком и морковью обжарить на тефлоновой сковороде без масла),
- тушеная белокачанная капуста с грибами
Залить сверху тестом и в духовку на 1час. при 175 град.
Когда испечется – вынуть из духовки и оставить 20 минут постоять, немного остыть, а потом – перевернуть на блюдо.
[640x480]