Для галеты:
1 яйцо
2 ст.л. овсяных отрубей
1 ст.л. пшеничных отрубей
1-2 ст.л. кефира 0%
соль по вкусу
Начинка:
1 банка тунца в собственном соку
1 красная луковица
1 ч.л. кетчупа
1-2 ломтика обезжиренного плавленого сыра
Приготовить галету. Рецепт можно посмотреть тут.
Готовую основу смазать кетчупом, разложить тонко нарезанный полукольцами лук, сверху покрошить кусочки тунца. Сыр порезать на квадратики и посыпать пиццу.
Поставить в пиццу в разогретую духовку и выпекать, пока сыр не поплавится.
Делаю такую на круизе постоянно! Вместо кетчупа, в котором чего только нет, добавляю обычную томатную пасту и всё что есть вместо тунца — ветчину, курицу, мясо порубленное, помидорки…