• Авторизация


Картофельный суп-пюре с креветками 27-06-2013 22:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

Картофельный суп-пюре с креветками

 

 

Ингредиенты для рецепта Картофельный суп-пюре с креветками


картофель - семь штук.
креветки очищенные - 200 грамм
лук репчатый - 2 головки
масло подсолнечное - две столовых ложки
лук-порей - 4 стебля
морковь - четыре штуки.
бульон овощной из кубиков - 1 л
мускатный орех молотый - 1 щепотка
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта Картофельный суп-пюре с креветками


Репчатый лук нарежем кубиками, спассеруем на масле. Лук-порей и морковь мелко нарежем, соединим с луком и слегка обжарим. Вольем бульон, дольем его до кипения. Дальше положим нарезанный кубиками картофель, варим 30 минут.

Готовые овощи вынем из бульона, протрем горячими, вновь соединим с бульоном, посолим, поперчим, добавим мускатный орех и креветок. Дадим супу постоять несколько минут.

При подаче нальем суп в тарелки, посыплем рубленой зеленью петрушки.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Картофельный суп-пюре с креветками | СТРЕЛИТЦИЯ_королевская - Дневник СТРЕЛИТЦИЯ_королевская | Лента друзей СТРЕЛИТЦИЯ_королевская / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»