Для любителей первых блюд, суп с брокколи и цветной капустой
300г куриной грудки, индейки или телятины
1 средняя морковь
1 средний лук-порей
1 лавровый лист
Брокколи - 100 г
Цветной капусты - 100 г
80г риса
Соль по вкусу
5-6 стаканов воды
Нарезать куриную грудку и морковь
Разрезать лук-порей на две части
Разделить брокколи и цветную капусту на розеточки
Добавить курицу, лавровый лист и морковь в кипящую воду (15 мин)
Затем добавить лук-порей на 10 минут
Через 10 минут убрать лавровый лист и лук-порей Добавить рис, брокколи, цветную капусту соль по вкусу и варить до готовности. Приятного аппетита
[640x448]