Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение

Салат с авокадо

[300x257]Авокадо сейчас часто применяют в кулинарии, особенно в приготовлении суши и роллов, таких как «Калифорния», «Урамаки», «Филадельфия» и прочих. Конечно, авокадо в большей мере добавляют в самые различные салаты. Для приготовления салата подготовьте:
0.5 кг авокадо
200 грамм свежих помидоров
350 грамм варёного куриного филе
2 болгарских перца
немного зелени
3 столовые ложки лимонного сока
майонез для заправки
соль по вкусу
Приготовление салата с авокадо. Авокадо очистить, вырезать косточку и нарезать кубиками. Смешать авокадо с лимонным соком. Перец очистить от семян и промыть. Перец, филе и помидоры нарезать небольшими кубиками. Зелень промыть и мелко нарезать. Смешать все ингредиенты. Добавить соль и заправить майонезом. Салат готов.
Авокадо можно добавить ко многим блюдам. Недавно готовила молочный кисель, в состав которого по рецепту входит клубника. Клубники у меня не было, поэтому я заменила её авокадо. Сначала думала, что будет не вкусно, но кисель получился потрясающим.
Приятного Вам аппетита!
Источник: http://recipes.in.ua/