Для наших голубцов понадобятся такие продукты

 

• 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)

• Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)

• треть стакана риса (70 г.)

• 1 яйцо

• 100 г. 15% сметаны

• 300 г. консервированных томатов в собственном соку

• Полпучка укропа

• Полпучка петрушки

 

Начинаем готовить.

 

1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.

2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.

3. Капусту мелко нарежьте.

4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.

5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.

6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.

7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.

 

Приятного аппетита!

 

   Хочу порекомендовать интернет магазин http://www.aro-market.ru/ парфюмерии и косметики. Элитная парфюмерия и косметика в огромном ассортименте, низкие цены, бесплатная доставка и хорошие скидки! Я рекомендую этот магазин!!!

 

                                                  для вас do-it-yourself-best.net