Запеканка получается очень нежной, а по консистенции напоминает французский крем-карамель.

Ингредиенты:
3 яйца;
банка сгущенного молока;
500 г творога;
2 ст. ложки кукурузного крахмала (без горки);
щепотка соли

Приготовление:

1. Яйца взбить миксером до пышного состояния, постепенно вливая сгущенку. Добавить творог, крахмал и соль, тщательно всё размешать.

Читать весь рецепт в источнике - http://ok.ru/bonapp/topics