"Шоколад на кипятке" Продукты для коржей:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л.с горкой какао порошка
Все сухие ингредиенты смешать.
В другой миске взбить 2 яйца, добавить
1/3-1/2 стакана растительного масла.
Всё зависит, сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла.
В два приема ввести 1 стакан молока и перемешать все с сухой смесью,
и в лить в тесто 1 стакан крутого КИПЯТКА.
Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает.
Выпекать в форме, смазанной маслом и выстеленной бумагой при температуре 180 градусов, не более 25-30минут , получилось 3 коржа.
Для крема 300гр сметаны, 1 банка вареной сгущенки.Все взбить миксером. 3 коржа смазать кремом и разрезать пополам на два полукруга.Две половинки соединить и смазать не ровности смесью из крема и крошек.
для мастики нам понадобится 1 упаковка жевательного зефира и 500гр сахарной пудры. Зефир выложить в миску сбрызнуть водой примерно 1ч.л. и в микроволновку на самую высокую мощность на 20-30 СЕКУНД!!! Зефир увеличится в размере и станет липким и тягучим.
Красители которые я использовала. Их можно добавлять в мастику или кисточкой красить конечный результат.
Замешиваем разогретый жевательный зефир и сахарную пудру. Липкая жуть!!!
Вот такое "Тесто" из зефира должно получится!
Раскатываем круг по диаметру больше чем пекли коржи. разрезаем пополам. Кладем с одной стороны и с другой стороны по половинке.
Раскатываем полоску из мастики и накрываем сверху, расстояние между полу кругами.
Делаем замочек на косметичке.Прокатываем скалкой. Вот что вышло. Затем ножом для пиццы вырезаем молнию и накладываем с верху на косметичку.
Делаем украшение для косметички. Горошек и кант. Все детали наклеиваем на косметичку с помощью воды и кисточки.
Приятного аппетита!