• Авторизация


Торт "Косметичка". МК. 15-12-2011 10:41 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Мурчелла Оригинальное сообщение

[520x390]

 

"Шоколад на кипятке" Продукты для коржей:
2 стакана муки
2 стакана сахара
1.5 ч.л. соды
1.5 ч.л. разрыхлителя
4-6 ст.л.с горкой какао порошка
Все сухие ингредиенты смешать.
В другой миске взбить 2 яйца, добавить
1/3-1/2 стакана растительного масла.
Всё зависит, сколько какао вы кладёте. Чем больше порошка, тем больше масла.
В два приема ввести 1 стакан молока и перемешать все с сухой смесью,
и в лить в тесто 1 стакан крутого КИПЯТКА.

[520x390]

Тесто получается жидкое, но пусть это не смущает.

[520x390]

Выпекать в форме, смазанной маслом и выстеленной бумагой при температуре 180 градусов, не более 25-30минут , получилось 3 коржа.

[520x390]



Для крема 300гр сметаны, 1 банка вареной сгущенки.Все взбить миксером. 3 коржа смазать кремом и разрезать пополам на два полукруга.Две половинки соединить и смазать не ровности смесью из крема и крошек.

[520x390]

для мастики нам понадобится 1 упаковка жевательного зефира и 500гр сахарной пудры. Зефир выложить в миску сбрызнуть водой примерно 1ч.л. и в микроволновку на самую высокую мощность на 20-30 СЕКУНД!!! Зефир увеличится в размере и станет липким и тягучим.

[520x390]

Красители которые я использовала. Их можно добавлять в мастику или кисточкой красить конечный результат.

[520x390]

Замешиваем разогретый жевательный зефир и сахарную пудру. Липкая жуть!!!

[520x390]

Вот такое "Тесто" из зефира должно получится!

[520x390]

Раскатываем круг по диаметру больше чем пекли коржи. разрезаем пополам. Кладем с одной стороны и с другой стороны по половинке.

[520x390]



Раскатываем полоску из мастики и накрываем сверху, расстояние между полу кругами.

[520x390]

Делаем замочек на косметичке.Прокатываем скалкой. Вот что вышло. Затем ножом для пиццы вырезаем молнию и накладываем с верху на косметичку.

[520x390]

Делаем украшение для косметички. Горошек и кант. Все детали наклеиваем на косметичку с помощью воды и кисточки.

[520x390]

[520x390]

[520x390]

Приятного аппетита!

источник

 

 

 


 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Торт "Косметичка". МК. | zhanna76pol - Дневник zhanna76pol | Лента друзей zhanna76pol / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»