[450x239]Ингредиенты Капуста - 500-600 г. Фарш - 500 г. Мука - 3-5 ст.л. Яйца - 3 шт. Лук - 2 шт. Морковь - 2-3 шт. Сыр - 100 г. Майонез - 3-4 ст.л. Масло для жарки. Зелень - по вкусу. Специи - по вкусу. Соль, перец - по вкусу. Способ приготовления Шаг 1 Капусту мелко нашинковать или измельчить в блендере. Добавить яйца, соль, перец, специи по вкусу и муку. Все перемешать. Шаг 2 И на сковороде испечь капустные блинчики, остудить. Шаг 3 Лук измельчить, на крупной терке измельчить морковку - все обжарить. Посолить, поперчить. Шаг 4 Фарш посолить. Смазать капустные блины сырым фаршем, сверху выложить слой морковки с луком, зелень. Все сложить друг на друга. Шаг 5 Выложить торт на противень, смазать массой сыра и майонеза. Шаг 6 Выпекать в духовке 15-20 минут при t 180 С. Приятного аппетита! TATYSIY |