Малиновый ликер
Очень вкусный и очень ароматный ликер из малины. Все женщины от него в восторге.
Нам потребуется:
- два стакана малины
- два стакана сахара
- два стакана водки.
Вначале надо хорошенько перебрать малину, выбрав самые целые и здоровые ягоды. Потом малину промыть и высыпать в банку.
Засыпать в банку сахар и залить водку.
Убрать банку в теплое темное место. Раз в неделю надо хорошенько встряхивать банку.
Через месяц, когда весь сахар растворится – малиновый ликер готов.
Остается малиновый ликер процедить, перелить в красивый графинчик и закрыть. Оставить на неделю, за это время пропадет привкус водки и малиновый ликер готов к употреблению.
Таким же способом можно делать ликер и из других ягод. Ничего сложного.
Источник