Блюдо, которое идеально подходит на праздничный стол. А главное - вкусно, просто и быстро

ПОТРЕБУЕТСЯ

600 грамм куриного филе
1 луковица
5 помидор
250 грамм сыра
4 столовые ложки майонеза
Соль
Четверть чайной ложки черного молотого перца

[показать]

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриную грудку (филе) разрезаем поперёк на куски (толщина 2 сантиметра).

Выложим кусочки на разделочную доску, отобьем с двух сторон кулинарным молотком.
Отбивные станут тоньше и увеличатся в размере.
Разогреваем духовку до 200 градусов.
Противень смажем растительным маслом, пекарскую бумагу тоже смажем растительным маслом.
Выложим на противень отбивные. Посолим и поперчим по вкусу.
Смажем майонезом.
Посыпим мелко нарезанным луком.

[400x264]

Нарежем помидоры дисками.
Выложим их сверху на отбивные.

[400x264]

На помидоры сверху выкладываем натертый не терке сыр.

[400x264]

Запекаем отбивные 20 минут в духовке.

[показать]

Блюдо вкусное и в горячем, и в холодном виде.
Приятного аппетита