Витаминный салат на ужин:
250 гр.корневого сельдерея,
250 гр.сырой моркови,
1-2 яблока,
небольшая луковичка (лучше несколько стрелок зеленого лука),
щепотка соли и сахара,сок половины лимона,подсолнечное масло без запаха.
Лук мелко нарезать,яблоки очистить и порезать кубиками,
очищенные морковь и сельдерей натереть на крупной терке.
Все смешать,добавить соль,сахар,сок лимона и масло.
дать немного настояться.
Получается очень вкусный и полезный салат.
Источник:http://www.forellesreceptai.lt/morku-salotos-su-salierais