Здравствуйте уважаемые  кулинары! Выкладываю рецепт на сайте первый раз, так что прошу не будьте ко мне слишком строги. Рецепт этого салата моя мама узнала у подруги, та в свою очередь от другой подруги, и так далее, так что названия толком ни кто не знает и мы дома его называем "На семи холмах". На сколько я знаю есть огромное количество вариаций на эту тему, и еще раз прошу не слишком меня критиковать и обвинять в плагиате. Ну приступим к самому виновнику - салату. Понадобится:

- колбаса копченая,

- банка красной фасоли в с/с (можно и белую, но композиция не будет так красиво смотреться),

- яблоко Гренни или Семеринка (обязательно зеленое),

- морковь по-корейски (я предпочитаю морковь которая готовится холодным маслом, а не горячим, она потом не перебивает остальные компоненты салата),

- огурцы соленые,

- лук маринованный либо уксусом либо соком 0,5 лимона,

- майонез оливковый.

Всё нарезаем соломкой (я только лук нарезаю кубиками и помельче, не очень люблю когда он соломкой) и выкладываем на большое плоское блюдо, в центр произведения наливаем майонез. Подаем на стол и все гости такие вауу, а потом все перемешиваем и ... Приятного аппетита!  [показать]