Ингредиенты:
600 г куриных крылышек
1 сладкий кроеный перец
4-6 крупных шампиньонов
5-6 помидоров черри
1 головка молодого чеснока
3 ст. л. подсолнечного масла
Соль, специи - на свой вкус

Хорошо вымыть куриные крылышки, обсушить бумажным полотенцем, натереть со всех сторон смесью соли и специй (перец, мускатный орех и т.д.). Можно также использовать для мариновки дижонскую горчицу, соевый соус и небольшое количество меда. Оставить крылышки на 20 минут.
Вымыть грибы, черри и перец, нарезать крупными кусочками.
Разложить на застеленный фольгой противень подготовленные крылышки, между ними распределить грибы, помидоры, перец и чеснок.
Сверху полить заготовку подсолнечным маслом.
Отправить крылышки в духовку (предварительно ее нужно хорошо прогреть), запекать при 250 градусах около 40 мин.

Kulinar TV