На 2 порции
400 г домашних пельменей
3 ст л. томатного соуса
3 ст л. майонеза или сметаны
100 г тертого сыра
50 г сливочного масла

Отварить домашние пельмени в курином бульоне или воде с добавлением 1 куриного кубика до готовности. Достать и выложить на отдельное блюдо.
Смазать готовые пельмени сливочным маслом, полить томатным соусом, сметаной или майонезом. Посыпать тертым сыром. На гарнир подавать свежие овощи.