Тирамису является, пожалуй, самым вкусным итальянским десертом. Несомненным преимуществом этого десерта является, то что его не нужно выпекать, и занимает минимум времени на приготовление.
Основой тирамису является сливочный сыр маскарпоне, и самой затратной его частью. На приготовление тирамису нам понадобится: 4 яйца, 4 ст. л. сахара,500 г сыр маскарпоне, 300-400 г песочного печенья, 4 ст. л. коньяка или рома или бейлиза, 2-3 ст.л. растворимого кофе, какао порошок, шоколад.