Эта выпечка без муки и манки, да,да Вы правильно поняли
2 пачки творога
2 яйца
4 ст.ложки сметаны
4 ст.ложки сахара*
2 ст.ложки крахмала
1 ст.ложка кокосовой стружки.
Смешать все выше перечисленные ингредиенты и отправить в предварительно разогретую духовку на 50 – 55 минут. Творог очень хорошо поднимается в духовке, т.ч. слишком большой жар давать не стоит, а то запеканка просто треснет, будет достаточно 160 – 170 градусов . После вынимания из д