Источник. Далее текст автора

 



Маринованные яйца- отличная закуска. А если мариновать перепелиные яйца- будет еще красиво и оригинально.



Рецепт маринованных перепелиных яиц очень прост и нехлопотен.

Нам понадобятся:


10 сваренных вкрутую перепелиных яиц


Для маринада:


0,5 стакана воды

1 стакан 9%-го уксуса

2 чайные ложки соли

10 горошин черного перца

10 шт гвоздики

6 зубчиков чеснока

1 кусочек корня и