Очень интересный рецепт и шикарный результат. Думала, что будет сложно, а оказалось, что делать эту колбаску совсем просто и совершенно не хлопотно. Единственная сложность – выдержать время и не отрезать кусочек раньше положенного срока. Поэтому, лучше делать колбаску с вечера, а утром наслаждаться великолепным вкусом. Очень советую! Источник: trio_mia с ЖЖ , с небольшими изменениями. Ингредиенты: 0,5кг. куриного филе, 200гр. вареной ветчины, 2 сырых б