Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Курица тушеная с черносливом



[куриное филе 500 гр.
вода 250 мл.
чернослив без косточек 100 гр.
морковь 1 штука
петрушка рубленая 3 столовые ложки
сливочное масло 50 гр.
мука пшеничная 2 чайные ложки
соль по вкусу

1 Куриное филе нарежьте соломкой, морковь натрите на терке и обжарьте на сливочном масле 7-10 мин.
2 Чернослив нарежьте соломкой и добавьте к курице.
3 В сотейник добавьте воду, муку, соль и тушите на среднем огне 15-20 мин.
4 При подаче посыпьте блюдо измельченной зеленью петрушки.


слова и фото автора

источник