В Латвии есть необычный ресторан. Интерьер там и обслуживание – мягко говоря, на любителя. Залы в ресторане выглядят как процедурные кабинеты, официанты переодеты в медсестер. Блюда имеют соответствующее оформление и подаются в медицинской посуде. Спиртное разливают в мензурки, вместо столовых приборов – хирургические инструменты (пинцеты и скальпели).
В принципе любое помещение может быть оформлено как угодно. Не обязательно его покупать, помещение в аренду под кафе в тверь может решить проблему с необходимой площадью. Ведь главное далеко не деньги, а оригинальная идея. Любое кафе или ресторан можно превратить в нечто уникальное. Так например, когда только арендовали помещение под ресторан -Госпиталь, никто и представить себе не мог, что он станет известным на весь мир.
Безумная идея создать ресторан-госпиталь пришла в голову одному из совладельцев – врачу по образованию Марису. Помимо гинекологического кресла и стола патологоанатома, в ресторане есть главный зал с интерьером «психушки». Зал оббит мягкой кожей, вместо барной стойки – аптека, где спиртное разливают «медбратья» в медицинские мензурки. Коронные блюда: стейк с кровью прошитый настоящими хирургическими нитками, а также суп для душевнобольных.
