[400x266]

Пожалуй самый известный и распространённый в Европе тропический фрукт. И это не с проста, ведь его сладко-вязкий вкус с еле уловимыми нотками можевельника, способен влюбить в себя с первого раза.
Родиной манго считается Индия и государство Мьянма, но благодаря хорошей устойчивости к различным климатическим условиям, манговые деревья теперь выращиваются повсюду от США, до Австралии.
Спелые плоды манго очень вкусные и поэтому селекционерам приходится бороться с животными атакующими плантации с целью пожрать урожай, именно поэтому плантации часто огораживают заборами, а сверху приклеивают осколки битого стекла.
В настоящее время существуют десятки сортов и разновидностей этого растения, самыми вкусными считаются выращенные в Кении и Юго-Восточной Азии.
В кулинарии манго получило самое широкое распространение: Из него готовят чатни и супы, делают мороженое и соки. Манго обжаривают на гриле и запекают с мясом в горшочках, а десертов из манго так много, что их невозможно пересчитать.