Это цитата сообщения
nata5219 Оригинальное сообщениеПриправа к свиному мясу

Приправа используется для натирания мяса перед запеканием, тушением и жаркой. Ее можно добавлять к соусам.
Состав
соль -2 ст.л.
чеснок -2 ч.л.
горчица (порошок) -2 ч.л.
тмин -1 ч.л.
кориандр -2 ч.л.
майоран -2 ч.л.
сладкая паприка -5 ст.л.
чабер -2 ч.л.
молотый красный перец -0,5 ч.л.
розмарин -1 ч.л.
Приготовление
Все специи перемешать и измельчить в кофемолке.