[604x453]
Курица в кефире.

Продуктов минимум, а вкус - ну просто изумительный!

Время приготовления: 60 минут+ маринование
Порций: 4-6

Вам потребуется:

1 курица
0,5-0,75 л кефира
соль, приправы для курицы

Как готовить:

1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.

2. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.

3. Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.

Приятного аппетита!