[640x480]
На 500гр творога(желательно сухого)-2 яйца,2 ст л манки,2 ст л сахара,ванилин,все смешать и оставить на мин 20.тем временем 50 гр изюма запарить кипятком на 5 мин ,воду слить ,изюм добавить в творожную массу ,еще раз хорошо перемешать,обваливать сырники с муке и жарить на раскаленной сковороде на раст масле