• Авторизация


Пирожки на кефире. 18-11-2017 21:23 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Желнов Оригинальное сообщение

Узнайте секреты действительно вкусных жареных пирожков, и особенно секрет очень мягких пирожков, которые остаются мягкими, "не резиновыми" в холодном виде и на второй день. Пирожки настолько вкусные, что не возможно оторваться! Поедать с осторожностью во избежание набора лишнего ! (шучу, конечно, просто все в меру). Это любимый мой рецепт жареных пирожков от моей мамы, которая десятками уже раздала этот рецепт: раз попробуете - влюбись навсегда!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • НАЧИНКА:
  • 300-500 г любой печени
  • 800 г картофеля
  • 1 лук
  • сливочное масло по желанию
  • ТЕСТО:
  • 700 мл кефира
  • 1\2 ч. л. соли
  • 1 ст. л. сахара
  • 1,5 ч. л. разрыхлителя
  • 2 ст. л. растительного масла
  • мука

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

  • 1.Приготовим начинку: отдельно отварить картофель, печень, обжарить лук, смешать, можно добавить сливочное масло. Накрыть, чтобы не обветрилась.
  • 2.Готовим мягкое-мягкое тесто на кефире, без яиц. Описывать все нюансы очень долго, и это нужно видеть наглядно, поэтому предлагаю посмотреть коротенькое видео приготовления таких пирожков.
    Приятного просмотра и приятного чаепития!
    Спасибо, что были с нами!


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Пирожки на кефире. | tatyana_marf - Дневник tatyana_marf | Лента друзей tatyana_marf / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»