Это цитата сообщения Привалова Оригинальное сообщение

Биточки из кабачков


[показать]


Елена Лафа с сайта cooking.forblabla.com пишет:
"Не претендую на оригинальность, но блюдо ооочень вкусное.

В холодном виде не поймешь, что это кабачок - по вкусу напоминает отбивные из курицы.

Все, что нужно, - молоденькие кабачки, соль, мука и яйцо.

Кабачки нарезать кружочками (не сильно толсто), посолить. Яйцо взбить.

Макаем кабачок в муку, потом в яйцо - и жарим до готовности.

Очень просто, но обалденно вкусно, сама не верила, пока не попробовала".