• Авторизация
Дневник тетя_Тоня Лента друзей - Дневник - Полная версия


Блинчики ажурные (оооочень вкусные....))) 01-12-2011 12:02 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Блинчики ажурные (оооочень вкусные....)))
 

  [показать]

 
У меня уже есть рецепт кружевных блинчиков , но они дрожжевые. А эти блины на кефире с молоком. На вкус мне они больше нравятся. Если лить тесто тонко, то получаются красивые кружевные блинчики, а если тесто лить потолще, то получаются обычные блины, но оооочень вкусные....

Источник: http://www.edimdoma.ru/recipes/18860

Слова автора, фото мои
 
Ингредиенты:
  • Кефир - 500мл
  • Молоко - 500мл
  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Мука - 1,5 - 2 стакана муки
  • Сода - 1 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Растительное масло - 2ст.л.
Способ приготовления:
Взбиваем яйца

[показать]

В кефир добавляем соду, немного теплого молока и перемешиваем.
[показать]

Затем соединяем кефир, сахар, соль и яйца, взбиваем.
[показать]

Добавляем муку, перемешиваем
[показать]

и постепенно добавляем молоко не переставая перемешивать.
[показать]

В конце добавляем растительное масло и хорошенько размешиваем
[показать]

Блины печем на горячей сковороде, предварительно смазав растительным маслом.
[показать]

Обжариваем с обеих сторон.
[показать]

Приятного аппетита!
АВТОР  Алия  
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блинчики ажурные (оооочень вкусные....))) | тетя_Тоня - Дневник тетя_Тоня | Лента друзей тетя_Тоня / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»