Галетное печенье, которое можно кушать и кушать. Оно хорошо подходит для перекуса между основными приемами пищи. В нем нет животных жиров, яиц и тонн сахара. Поэтому не переживайте за свою фигуру

• мука 270 гр.
• сахар 50 гр.
• соль 0.5 ч.л.

• семена льна 4 ст.л.
• вода 100 мл.
• растительное масло 100 мл.

1. Смешать муку, сахар, соль и кунжутные семечки.
2. Залить кипящей водой с маслом и замесить тесто.
3. Дать тесту постоять 15-20 минут, чтоб немного остыло.
4. Затем пергамент слегка припылить мукой.
5. Выложить тесто, слегка припылить мукой и раскатать пласт прямоугольный где то 24/27.
6. Если сильно тесто прилипает к скалке то ещё немного припылить мукой.
7. Разрезать ножом или ножом с резьбой на квадраты, а потом на треугольники.
8. Печь при 180 ° около 10-15 минут.
9. До румяного , золотистого цвета и лучше ориентируйтесь на свою духовку.