Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Рекомендую приготовить очень вкусную шоколадную панно-коту для своих любимых. Желейные десерты являются одними из самых простых, так что вы сможете его приготовить с легкостью. Украсить желе вы можете вафельными трубочками или тертым шоколадом, это на ваше усмотрение.
Ингредиенты:
|
Сливки 20% |
500 мл |
|
Сахар. песок |
70 г |
|
Шоколад чёрный |
170 г |
|
Сахар ванильный |
1/3 ч. л |
|
Вода холодная |
100 мл |
|
Желатин |
30 г |
|
Вафельные трубочки |
|
Приготовление:
Залить желатин холодной водой, оставить для набухания на 10 минут.
Налить в сотейник сливки, добавить сахар, ванильный сахар. Нагреть до горячего состояния, не кипятить. Добавить шоколад и полностью растворить.
Также растворить желатин.
Вылить смесь в миску и поставить в морозильную камеру на 10 минут. Затем взбить миксером.
Можно сразу смесь разлить по бокалам. Ставим десерт в холодильник до полного застывания около 20-30 минут.
Порубить трубочки ножом.
Посыпаем сверху рубленными вафельными трубочками. И подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!
Серия сообщений "Десерты":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЕ ПАСХИ: 5 РЕЦЕПТОВ
Часть 2 - Малиновая пасха
Часть 3 - 7 рецептов домашнего мороженого
Часть 4 - Варенье и цукаты из кабачков
Часть 5 - Шоколадная панна-кота
Часть 6 - Банановый десерт
Часть 7 - Розы из яблока
Часть 8 - Панна-котта с киви
Часть 9 - Домашнее мороженое из сока моркови, апельсина и лимона