Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение

[450x321]

Ингредиенты:

морковь тертая – 1,5 стакана
мука – 2 стакана
сахар – 1,5 стакана
сметана – 2 ст. ложки
сода – 1 ч. ложка
растительное масло – 3 ст. ложки

Приготовление:

Смешать все ингредиенты до получения сметанообразного теста.
Вылить на смазанный маслом противень или в форму и выпечь, проверяя готовность сухой палочкой.
Вынуть из духовки, дать немного остыть и разрезать горизонтально на два коржа.
Прослоить любым вареньем или взбитым с сахаром белком.
Источник