Ингредиенты: 1 кабачок, 7-8 картофелин, 2 луковицы, 3-4 ст. л. муки, соль, растительное масло. 

Приготовление: Кабачок очистить от кожуры и семян, вместе с луком и картофелем измельчить в комбайне. Сок слить. Массу посолить, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на растительном масле с двух сторон.