[381x269]

Действующие лица

крабовых палочек=200 г

шампиньонов=300 г

лука=2 шт.

моркови вареной=2 шт.

пучок укропа

масло оливковое по вкусу

масло растительное для обжарки

соль по вкусу

Готовим:

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Грибы нарезаем пластинками и обжариваем до золотистого цвета.

Крабовые палочки нарезаем соломкой и обжариваем на растительном масле.

Соединяем грибы, лук, крабовые палочки, к ним добавляем отварную морковь, натертую на крупной терке, и мелко нарубленный укроп, все перемешиваем, а затем заправляем оливковым маслом и еще раз перемешиваем.

И приятного аппетита, наслаждайтесь.