БАНАНОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА
04-02-2016 13:28
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения koteroza Оригинальное сообщение
http://pechenie-recepty.ru/банановый-крем-для-торта/
Для приготовления крема понадобятся:
- банан спелый, (с хорошо видными черными точками на кожуре), 3 шт
- масло сливочное, 200 гр
- сгущенное молоко, 200 гр
Такое количество крема рассчитано для среднего торта массой 0,8-1,2 кг.
Масло можно использовать с добавлением растительных жиров для понижения процента жирности крема: нужно учитывать тесто, используемое для выпечки коржей. Масло стоит размягчить при комнатной температуре.
Не растапливать на огне!
Бананы освободить от кожуры, нарезать.
Все компоненты смешать в миксере или блендере, взбить до однородного состояния.
Кремом промазать коржи торта раздельно сложенные на столе. За вторым разом сложить коржи один на один и смазать кремом еще раз.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник БАНАНОВЫЙ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА | Anto-nina - Дневник Anto-nina |
Лента друзей Anto-nina
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»