Пирог с творожной начинкой и клубникой готовится легко!
Тесто:
кефир - 250гр,
сахар - 200гр,
2ч л негашеной соды,
какао - 0,5 ч л,
2 яйца,
масло раст. - 2 ст л,
мука - 300гр.
* Смешать всё миксером.
Начинка:
250гр творога смешать с 200гр сметаны,ванилином,сахар по вкусу.
* Половину теста вылить в смазанную форму,
выложить начинку,
сверху клубнику (у меня консервированная)
и остальное тесто разровнять.
(Вместо клубники можно любые ягоды и фрукты).
* Выпекать 20-30мин. при t-180*С.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша ЛЮБАША БОДЯ