• Авторизация
Дневник Anto-nina Лента друзей - Дневник - Полная версия


КАБАЧКИ ПОД СОУСОМ 20-08-2015 11:43 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения держи_меня_крепко Оригинальное сообщение

[показать]
Рецепт от Марии: Хочу поделиться с вами рецептом, который мне рассказала мама. Блюдо на столько простое, нежное и вкусное, что просто не могу вам не рассказать.

 

Необходимые продукты:

[показать]
2 кабачка (а там уж сколько душа пожелает)
60 гр. укропа (петрушку лучше не брать)
4 зубчика чеснока
250 гр. сметаны
3 ст. ложки воды
Мука для панировки
Масло для жарки
Соль

Нарезанный укроп помещаем в кастрюльку:

[показать]
Туда же добавляем сметану, половину чеснока и соль по вкусу:
[показать]
Вливаем в полученный соус воду и хорошенько перемешиваем:
[показать]
Кабачки чистим и нарезаем колечками:

[показать]
По одному обваливаем в муке:
[показать]
И обжариваем:
[показать]
По мере готовности перекладываем в нашу кастрюльку с соусом
[показать]
и накрываем крышкой.
Когда все пожарено, хорошо перемешиваем, выдавливаем оставшийся чеснок и подаем и в качестве гарнира, и как самостоятельное блюдо.
Приятного аппетита!!!

http://forum.say7.info/topic18843.html

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАБАЧКИ ПОД СОУСОМ | Anto-nina - Дневник Anto-nina | Лента друзей Anto-nina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»