[показать]

Продукты:

200 гр молока

200 гр сахара ( или пудры)

20 гр масла сливочного

Готовим:

Смешиваем все продукты в кастрюльке, желательно с высокими бортиками, потому что масса будет сильно пениться.

На медленном огне доводим до кипения, когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) 10 мин.

Будет очень сильно пениться.

После 10 минут масса останется жидкой! Не страшно,так и должно быть!!

Выключаем и пусть остывает, оно загустеет .

Очень, очень вкусная получается. Особенно вкусно блинчики макать! Приятного аппетита!