Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительные рогалики или "мерзавчики" - для фигуры вообще смерть, но по вкусу это божественно!!!

[b]Приготовив, поняла, почему так называются - остановиться невозможно, съедаются подчистую. Такое «громкое» название полностью оправдывает себя. Ведь этих мини-рогаликов можно съесть огромное количество, что может негативно отразиться на фигуре. Тем не менее, это одно из самых вкуснейших печений, которое съедается невероятно быстро.
[360x270] [360x270]
начинку можно сделать любую, например, это может быть густой джем, шоколад или мак с мëдом.


Варëная сгущëнка – 1 банка
Масло сливочное или маргарин – 200 г
Мука – 3 ст.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Сахар для посыпки – около 1\2 ст.
Сметана – 200 г
Яйцо – 1 шт.
[600x450]

[300x225]
[300x225]2. Добавить сметану, перемешать.
[300x225]3. Просеять муку с разрыхлителем.
[300x225]4. Замесить тесто.
[300x225]5. Разделить тесто на 6 частей.
[300x225]6. Раскатать круг из 1 части.
[300x225]7. Разрезать его на 8 частей.
[300x225]8. На широкий край положить начинку (немного меньше чайной ложки).
[300x225]9. Края загнуть внутрь, чтобы начинка не вытекла.
[300x225]10. Скрутить рогалик.
[300x225]11. Верхнюю часть рогалика обмакнуть в сахар.
[300x225]12. Выложить на застеленный бумагой для выпечки противень. Очень плотно выкладывать не стоит, так как печенье увеличивается в размерах.
[300x225]13. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 20 минут.
[600x450]
[600x450]