Это цитата сообщения
wselennaj Оригинальное сообщениеБыстрые , почти диетические блюда
Печенье исключительно полезное и даже вкусное. Не содержит рафинированных продуктов, а потому его можно кушать без опасения поправиться. Готовиться печенье очень просто, но для его приготовления нам понадобиться блендер. Печенье состоит всего из двух ингредиентов: геркулес и финики, и чем больше мы положим фиников, тем слаще получится печенье. С помощью блендера перемалываем овсяные хлопья в подобие муки.
Финики заливаем кипятком, промываем и отделяем от косточек.
Пробиваем финики в блендере с добавлением небольшого количества воды, чтобы получить консистенцию пюре. Перекладываем наше пюре в миску.
Овсянку перемешиваем с разрыхлителем. Если нет разрыхлителя, то можно добавить соды и погасить ее лимонным соком или чем-то кисломолочным вроде сметаны.
Смешиваем овсянку с финиковой массой и мокрыми руками лепим пеньки. Выпекаем минут 15 в разогретой духовке на 180 градусах.
=================================================================================================================
Еще в детстве нашла очень простой вариант:
коврижка:
1 яйцо, полстакана любого варенья, стакан муки, 50 грамм мягкого сливочного масла, гашеная сода (если варенье немного скисло или из кислых ягод типа смородины, можно соду не гасить) , все смешиваешь, в форму или обычную сковороду вываливаешь полученную массу и в разогретую духовку на 15-20 минут.
В общей сложности затрачиваешь 25 минут, продукты эти всегда дома есть. Все просто, быстро и вкусно))
==================================================================================================================
Сыроедческая халва.
Ничего сложного, все в блендер бросил, и готово=)
Семечки подсолнечника (чищенные) - 05 кг. , финики - 0,5 кг. , изюм - 300 грамм. По вкусу: любые орехи, мед. Сухие семечки подсолнечника размолоть в блендере. Финики замочить, размолоть в блендере, добавив немного воды. Смешать семечки и финиковое пюре. Добавить изюм, по вкусу - мед, орехи. Выложить на блюдо. МОжно еще в холодильник поставить постоять, чтобы консистенция погуще была, но не обязательно