[показать]

Способ приготовления:

 

1. Взбить яйца с сахаром.

Но для этого Вам необходим блендер, огромный выбор которых представлен на сайте Mercatos.net. Вам остается ознакомиться с характеристиками блендеров, посмотреть фотографии, сравнить цены и выбрать блендеры Beko . На сайте можно почитать отзывы покупателей.

 

Затем добавить теплое молоко и процедить.

2. Приготовить карамель на среднем огне в сковороде с толстым дном. Следите, чтобы сахар не подгорел. Готовую карамель разлить по формам для запекания.

3. Когда карамель остынет, влить в каждую формочку яично-молочную смесь.

4. Формочки поставить в глубокую емкость и налить в нее кипяток, чтобы он доходил до середины порционных форм.

5. Поставить в духовку, разогретую до 150C, на 1 час.

6. Остудить и поставить в холодильник на час.

7. Готовый флан вынуть из формы, перевернув на тарелку.