Без заголовка
11-02-2012 00:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Сдоба-плетенка с корицей
Любителям корицы я предлагаю очень простой рецепт сдобы- плетенки.
[показать]
Нам понадобится: 1 стакан воды, 1 ч л соли, 1 ст ложка сахара, 2 ст. л. растительного масла, 30 г дрожжей, 2 стакана муки, 1 желток для смазывания
Для начинки: 3 ст. ложки сахара, 2 ч. л. корицы (смешиваем)
[показать]
Смешиваем соль, сахар, дрожжи и растительное масло, хорошо перемешиваем, пока дрожжи полностью не растворятся. Добавляем воду, перемешиваем, затем - муку и очень хорошо вымешиваем деревянной ложкой (тесто должно быть мягким).
[показать]
Миску закрываем пленкой и ставим в холодильник на 40 мин.
Тесто делим на 3 части, формируем продолговатые полоски, сверху промазываем растительным маслом, посыпаем смесью.
[показать]
Аккуратно защипываем концы, слегка прижимаем и плетем нашу косичку.
[показать]
Выкладываем на противень, смазанный раст. маслом, даем немного подняться (пока нагревается духовка), перед тем как поставить печься, нашу сдобу-плетенку с корицей смазываем желтком. Выпекать минут 25-30 при средней температуре.
[показать]
Вынимаем из духовки ставим остывать. И пока наша сдоба-плетенка остывает, завариваем чай с имбирем, а затем разрезаем нашу плетенку и подаем с чаем на стол.
[показать]
Приятного Вам чаепития!
Источник
Это цитата сообщения отдушинка Оригинальное сообщение
Сдоба-плетенка с корицей
Любителям корицы я предлагаю очень простой рецепт сдобы- плетенки.
[показать]Нам понадобится: 1 стакан воды, 1 ч л соли, 1 ст ложка сахара, 2 ст. л. растительного масла, 30 г дрожжей, 2 стакана муки, 1 желток для смазывания
Для начинки: 3 ст. ложки сахара, 2 ч. л. корицы (смешиваем)
[показать]Смешиваем соль, сахар, дрожжи и растительное масло, хорошо перемешиваем, пока дрожжи полностью не растворятся. Добавляем воду, перемешиваем, затем - муку и очень хорошо вымешиваем деревянной ложкой (тесто должно быть мягким).
[показать]Миску закрываем пленкой и ставим в холодильник на 40 мин.
Тесто делим на 3 части, формируем продолговатые полоски, сверху промазываем растительным маслом, посыпаем смесью.
[показать]Аккуратно защипываем концы, слегка прижимаем и плетем нашу косичку.
[показать] Выкладываем на противень, смазанный раст. маслом, даем немного подняться (пока нагревается духовка), перед тем как поставить печься, нашу сдобу-плетенку с корицей смазываем желтком. Выпекать минут 25-30 при средней температуре.
[показать]Вынимаем из духовки ставим остывать. И пока наша сдоба-плетенка остывает, завариваем чай с имбирем, а затем разрезаем нашу плетенку и подаем с чаем на стол.
[показать]Приятного Вам чаепития!
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | inysia - Дневник inysia |
Лента друзей inysia
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»