• Авторизация


Лопух целебный 21-05-2015 19:26 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x224]
Лопух

Лопух — достаточно распространенный овощ. Лечебные свойства этой культуры издавна пользуются высокой популярностью — о них и пойдет речь дальше.

Описание лопуха Родиной лопуха считается Средиземноморье. Интересно, что в России данная культура прижилась гораздо раньше, чем в некоторых европейских странах. К примеру, во Францию лопух попал лишь в восемнадцатом веке, когда русская конница вступила в Париж. В нашей стране произрастает шесть видов этого растения.

В биологическом плане лопух относится к разряду двухлетних растений и принадлежит семейству Сложноцветные или Астровые. Растение вырастает до полутора метров в высоту, имеет мощный стержневой корень (вполне съедобный, кстати сказать).

Листья у лопуха довольно крупные. Они имеют сердцевидную форму. Соцветия лопуха щитковидные или метельчатые, цветки обоеполые. Плоды лопуха — сплюснутые с боков продолговатые семянки – корзинки с семенами цепляются к шерсти животных, благодаря чему успешно «осваивают» новые площади.

Лопухи предпочитают расти возле заборов, на окраинах дорог, на свалках, вокруг рек, а также в парках и лесах. Чаще всего растения «расселяются» поодиночке или небольшими группами, но иногда создают достаточно обширные заросли.

Химическийсостав лопуха Семена лопуха содержат жирные масла. Корни растения включают в свой состав эфирные масла, инулин, дубильные вещества, протеин, ситостерин, стигмастерин, горечи, жирные кислоты (пальмитиновую, стеариновую). Листья богаты витаминами (в частности, аскорбиновой кислотой), минералами, пектиновыми веществами и прочими полезными элементами.

Полезные свойства лопуха В народной медицине чаще всего используются корни лопуха, хотя листья и плоды тоже обладают выраженными целебными свойствами.

Корень лопуха можно использовать для лечения подагры и геморроя. Его применяют как мочегонное, потогонное и стимулирующее средство. Лопух нормализует обмен веществ, облегчает течение некоторых желудочных заболеваний (язвенной болезни, гастритов). Также корень обладает ранозаживляющими, свойствами.

Листья растения можно использовать для лечения гнойников, ран и фурункулов. Лекарственные средства на основе лопуха рекомендуется использовать при воспалительных процессах горла и слизистой оболочки рта.

Препараты на основе лопуха улучшают функцию поджелудочной железы, жёлчного пузыря, почек, печени. Они растворяют и выводят камни и соли, повышают диурез, способствуют очищению крови, оказывают антиканцерогенное воздействие.

Отвар лопуха используют для лечения рахита, а также для регуляции углеводного обмена и для улучшения состояния волос. Настой лопуха тормозит развитие опухолей. Его используют при болях в суставах, горячке и при сахарном диабете.

Способы заготовкилопуха Молодые корни лопуха могут употребляться в пищу – для этого их отваривают, а затем слегка обжаривают. Впрочем, гораздо чаще растение используют в качестве лечебного средства. Корни и листья лопуха заготавливают впрок — их сушат, готовят целебное масло, делают настойки и водные настои.

Противопоказания к употреблению лопуха Употребление корня лопуха оказывает влияние на отложение гликогена в печени. Не рекомендуется принимать лекарственные средства на основе этого растения при беременности и кормлении грудью. В ряде случаев наблюдается индивидуальная непереносимость.

Многие люди не знают, что лопух можно выращивать на приусадебных участках (о секретах этого процесса вы узнаете здесь). В сознании обывателей это растение стойко ассоциируется с «дикой» травой. Впрочем, это ничуть не умаляет полезных свойств лопуха.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (1):



ЛОПУХ - ЭТО РОССИЙСКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ,ЧУДО-КОРЕНЬ,ЗАПАСЫ ЕГО НЕ ОГРАНИЧЕННЫ.

Лопух не тот, что в зарослях у стен.
А тот, кто мучаясь подагрой и лысея,
Лопух ногою топчет, между тем
Понять целебность корня не умея.

Пожалуй, сложно найти более известный сорняк, чем лопух. Дачники нещадно борются с этим сорняком, уничтожая растение вместе с корнем, а между тем, за неприглядной внешностью это растения скрывается настоящий «золотой запас» самых различных полезных и ценных целебных веществ, которыми и объясняются мощные полезные свойства лопуха. Во многих странах лопух используют не только для лечебных целей, но и для приготовления самых разнообразных кулинарных блюд. Один из ученых написал, что корень лопуха заменяет по пищевой и питательной ценности превосходит морковь, петрушку и пастернак вместе взятые.

Лопух – это настоящая кладовая, его корни содержат протеины, эфирные масла, витамины B, C, E, A, P, дубильные вещества, дубильные вещества, соли минералов, органические кислоты.

Для лечения используют корни растения, изредка – наземную часть. Лопух оказывает мочегонное, потогонное, слабительное и противовоспалительное действие на организм. Корень лопуха является эффективным средством для восстановления обмена веществ, для лечения подагры и камней в почках. Настои и отвары рекомендуют принимать при язвенной болезни, гастритах, и в качестве кровоочистительного средства.

Настои листьев лопуха помогают при заболеваниях почек, воспалительных процессах в суставах и в качестве жаропонижающего средства. Зеленую часть растения используют для лечения мастопатии и проблемах с кишечником (запорах).

Китайская медицина рекомендует использовать отвар из семян лопуха, а также его зеленые части в свежем виде для избавления от отеков. В сочетании с другими растениями лопух назначают при кровоизлияниях, сифилисе, и при интоксикации, вызванной укусами насекомых.

В корне лопуха содержится большое количество пребиотика инулина, являющегося природным аналогом инсулина. Поэтому корень растения применяют для лечения сахарного диабета. Кроме способности уменьшать количество сахара в крови, инулин используют для нормализации деятельности кишечника, очищения ЖКТ от плохо переваренной пищи и от шлаков. Инулин уменьшает влияние токсических веществ на организм, весьма эффективно избавляет от последствий алкогольной интоксикации.

Систематическое употребление корней лопуха (благодаря инулину) предупреждает появление онкологии и уменьшает концентрацию аммиака в кишечнике, вследствие чего останавливается рост опухолей. Растения, содержащие инулин помогают избавиться от атеросклероза. Инулин предотвращает отложение на стенках сосудов жиров, отходов клеточной жизнедеятельности и шлаков. При этом сосуды не утрачивают эластичность, усиливается снабжение кровью сердечной мышцы, препятствует появлению инфарктов и инсультов.

Для лечения рака подходят, кроме корня лопуха, и его соцветия. Полезно пить чай из соцветий, которые были собраны во время цветения или плодоношения. Такой чай пьют при раке печени, кишечника, желудка, простаты и других злокачественных опухолях. Для приготовления этого чая потребуется 8-10 соцветий на 1 стакан кипятка. Чай оказывает мягкое слабительное и противоопухолевое действие.

Благодаря инулину, который помимо всего прочего является антикоагулянтом, в сосудах не образуются кровяные сгустки, улучшается усвояемость магния, необходимого для активирования более трехсот ферментов, влияющих на сердечнососудистую систему и на уровень жирных кислот в крови.

Употребление корня лопуха способствует нормализации микрофлоры кишечника – увеличению бифидобактерий, подавляет рост патогенных микроорганизмов (энтеробактерий, кишечных палочек, вирусов, грибковых колоний).
Средство на основе корня лопуха отлично чистит сосуды, питающие позвоночник. Измельченное сырье (1 ст.л.) залейте кипятком (достаточно 250-ти мл). Варите его на слабом огне 10 минут, затем снимите с плиты, накройте и оставьте на час. Процеженное средство принимайте 3 раза в день по 100 мл (обязательно – на голодный желудок).

Все части лопуха можно использовать для замены химических иммунномодуляторов. Настои и отвары лопуха желательно принимать для восстановления обмена веществ, для активизации защитных сил организма, а также в качестве стимулятора при хронических заболеваниях.

В Японии и странах Западной Европы лопух культивируют как овощное растение.Молодые листья и стебли лопуха пригодны для салатов. Корни употребляют для супов вместо картофеля, отваривают, жарят, маринуют и запекают. Мука из высушенных корней в смеси с крупой или зерновой мукой используется для приготовления лепешек.
Корни выкапывают под осень в первый год жизни растения или же весной второго года при появлении листьев. В очищенном и высушенном виде они могут долго сохраняться, перед употреблением их следует замачивать. Высушенные корни пригодны и для маринования.

Применение лопуха не ограничивается какими-либо противопоказаниями, кроме индивидуальной непереносимости всего растения, или веществ, которые содержит это рас


Комментарии (1): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лопух целебный | Галина-_Малина - Галина-_Малина | Лента друзей Галина-_Малина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»