Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Масляный крем для маффинов и капкейков

[650x392]
Предлагаю вам приготовить масляный крем для маффинов и капкейков, который не только держит форму, но и имеет невероятно нежную текстуру. Вы можете окрашивать его различными пищевыми красителями, чтобы кондитерские изделия выглядели еще более шикарно.

100 мл – охлажденного молока
8 стол. л. – сахарной пудры
400 г – размягченного масла

Перекладываем масло в миску.Начинаем взбивать миксером, постепенно добавляя небольшими порциями сахарную пудру.На этом этапе можно добавлять также различные ароматные добавки, например, ваниль, фруктовый экстракт, корицу.Как только масса станет однородной, вливаем молоко.Взбиваем миксером, пока крем станет воздушным.
Наполняем масляным кремом кондитерский мешок и можно приступать к украшению маффинов или капкейков. Простой рецепт, великолепное украшение выпечки!

http://retseptytortov.ru