Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

Печень с рисом в мультиварке

[500x339]
печень куриная - 700 гр.
репчатый лук - одна головка
одна морковка
один стакан риса
оливковое масло - две-три стол.л
соль - одна десертная ложка
специи по вкусу
вода - два стакана

Куриную печень промоем в холодной воде, порежем небольшими кусочками. Можно также использовать и говяжью печень, предварительно замоченную в молоке.В чашу мультиварки наливаем пару столовых ложек оливкового масла и обжариваем нашинкованный лук с натертой морковью в течение 10 минут.Добавляем к овощам печень, продолжаем обжаривать еще 15-20 минут.Засыпаем в кастрюльку промытый рис, соль, специи, лавровый лист. Если хотите, чтобы рис получился рассыпчатый, нужно взять специальный сорт риса для плова, басмати, например.Заливаем горячей водой.Готовим в режиме "гречка" до окончания программы. Если в вашей мультиварке нет этого режима, можно заменить программой "плов".После сигнала рис с печенью в мультиварке готов! Раскладываем по тарелкам и подаем к столу.

http://multi-varca.ru