Растереть бананы, добавить яйца, кефир, соду, сахар и соль, хорошо перемешать.

Затем постепенно всыпать муку столько, чтобы получилось достаточно густое тесто.

Жарить на масле, выкладывая ложкой с обеих сторон до румяной корочки.

Подавать со сметаной