Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Капуста квашеная тушеная в мультиварке
Капуста квашеная тушеная в мультиварке
Капуста квашеная тушеная в мультиварке - интересный и очень вкусный рецепт приготовления капусты в мультиварке Панасоник.
Ингредиенты:
- квашеная капуста
- лук
- подсолнечное масло
- соль и специи по вкусу
Как потушить капусту квашеную в мультиварке:
Квашеную капусту замочить в холодной воде на 30 - 60 минут. Воду слить, капусту процедить.
Лук очистить, вымыть и нарезать мелко.
В мультиварке на растительном масле в режиме «выпечка» обжарить лук (делать это не обязательно, можно добавить лук сразу к капусте).
К обжаренному луку всыпать капусту, Слегка посолить (зависит от вкуса капусты), посыпать специями/приправой по вкусу. Можно даже немного посыпать сахаром.
Перемешать. Закрыть крышку и установить режим «тушение» на 1 час.
После сигнала тушеную квашеную капусту в мультиварке перемешать и перевести программу на режим «плов» – в этом режиме она будет готовиться еще 20 – 25 минут. Капусту готовим без воды!
Капуста квашеная тушеная в мультиварке по этому рецепту получается очень вкусной и сочной!
Для тех, кому надо быстрее приготовить капусту в мультиварке, можно воспользоваться режимом «выпечка» 40 минут. В таком случае нужно будет несколько раз в процессе приготовления капусту перемешать.
Еще один вариант приготовления капусты в режиме "плов" или "гречка", но тогда нужно будет долить полстакана воды, т.к. квашеная капуста при тушении очень мало пускает жидкости.
Можно тушить квашеную капусту напополам со свежей. Или приготовить тушеную капусту с мясом в мультиварке.
Выбирайте для себя любой способ приготовления капусты в мультиварке и готовьте в удовольствие!
Приятного аппетита!!!
С уважением, Наталья.
Другие записи из этой категории:
Понравилась статья? Расскажите друзьям