БЛОКНОТ ЗДОРОВЬЯ

Каждая женщина мечтает быть красивой, привлекательной и обладать всеми составляющими неотразимой внешности: чистой, бархатной кожей и густыми, шелковистыми волосами, иметь здоровые зубы и ногти, а также живые и выразительные глаза. И в этом стремлении к совершенству нет ничего невозможного. Одним из шагов в достижении безупречной внешности является правильное питание. Особенно полезно периодически вводить в свой пищевой рацион так называемые «салаты красоты», обладающие волшебными свойствами оздоровления и питания кожи и волос.

 

[500x377]

Как действуют «салаты красоты»:

1. Улучшая работу кишечника за счет высокого содержания клетчатки, салаты красоты способствуют освобождению организма от шлаков и вредных веществ и эффективному очищению кожи.

2. Максимально насыщая организм полезными витаминами (особенно группы В), минералами и микроэлементами, салаты красоты заметно улучшают состояние кожи, волос и ногтей.

3. Нормализуя обмен веществ и регулируя пищеварительную функцию, салаты красоты способствуют похудению и обретению стройной фигуры.

4. Помимо улучшения внешности и очищения организма салаты красоты дают телу легкость и энергию, а душе дарят ощущение радости и позитивный настрой.

 В какое время и как употреблять «салаты красоты»:

Обычно советуют употреблять салаты красоты утром на завтрак. Но, конечно, они не станут менее ценными и в любое другое время суток.  

Кушать такие салаты нужно медленно, тщательно пережевывая пищу и обязательно с хорошим настроением и добрыми мыслями.

Правила приготовления «салатов красоты»:

► Для заправки желательно использовать оливковое масло.

► В салат обычно добавляется сок лимона или яблочный уксус.

► Салат обязательно готовится из свежих продуктов.

РЕЦЕПТЫ САЛАТОВ КРАСОТЫ:

  1. Классический салат красоты с овсянкой:

     ♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;

     ♦ молоко – 2 ст.л.;

     ♦ мед – 1 ч.л.;

     ♦ грецкие орехи – 2 шт.;

     ♦ изюм – 1 ст.л.;

     ♦ яблоко – 1 шт.;

     ♦ морковь – ½ шт.;

     ♦ любые фрукты или ягоды.

Овсяные хлопья залить кипятком на 5 минут. Добавить измельченные орехи, натертые морковь, яблоко и остальные компоненты. Все перемешать. Употреблять в теплом виде.

 

2. Французский салат красоты:

     ♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;

     ♦ холодная вода – 4 ст.л.; ·

     ♦ холодное молоко – 4 ст.л.;

     ♦ мед – 1 ч.л.;

     ♦ яблоко – 1 шт.;

     ♦ лимон (сок) – 1 шт.

Овсяные хлопья залить водой и оставить на час-полтора. Добавить сахар, молоко, сок лимона и натертое яблоко. Кушать салат медленно.

 

3. Американский салат красоты:

     ♦ овсяные хлопья – 2 ст.л.;

     ♦ вода холодная – 5 ст.л.; ·

     ♦ молоко или легкий йогурт – 2 ст.л.;

     ♦ мед – 1 ст.л.;

     ♦ орехи – 5 шт.;

     ♦ изюм – 1 ст.л.

Овсяные хлопья залить на ночь водой. Утром добавить остальные компоненты, смешать. Есть медленно, тщательно прожевывая пищу.

 

4. Украинский салат красоты:

     ♦ свекла – 1/2 шт.;

     ♦ чернослив – 50 г;

     ♦ грецкий орехи – 2 шт.;

     ♦ легкий йогурт или нежирная сметана – 100 г.

Свеклу (сырую или печеную) натереть на терке, добавить измельченные чернослив и орехи, йогурт. Все перемешать.

5. Русский салат красоты:

     ♦ картофель – 5 шт.;

     ♦ редис – пучок;

     ♦ зеленый лук – пучок;

     ♦ яблоко – 1 шт.;

     ♦ морковь – 1 шт;

     ♦ масло подсолнечное – 2 ст.л.;

     ♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;

     ♦ соль.

Нарезать отварной картофель, редис и лук. Натереть на мелкой терке яблоко и морковь. Добавить масло и сок лимона, посолить. Все смешать и дать постоять.

6. Салат красоты с творогом:

     ♦ творог нежирный – 400 г;

     ♦ сметана нежирная;

     ♦ зелень (петрушка, укроп, лук, чеснок);

     ♦ соль.

Растереть творог со сметаной. Смешать с порубленной зеленью, посолить.

 

7. Салат красоты морковно-банановый:

     ♦ морковь – 1 шт.;

     ♦ бананы – 2 шт.;

     ♦ йогурт легкий или нежирная сметана – 2 ст.л.;

     ♦ лимон (сок) – 1/2 шт.;

     ♦ мед – 1 ч.л.

Натереть на терке морковь. Выложить слоем на тарелку, сверху уложить слой нарезанных бананов и залить смесью йогурта, сока лимона и меда. Дать настояться.

 

8. Салат красоты фруктовый:

     ♦ апельсин или мандарин – 1 шт.;

     ♦ груша – 1 шт.;

     ♦ яблоко – 1 шт.;

     ♦ виноград – 15 штук;

     ♦ йогурт легкий – 100 г;

     ♦ мед – 1 ст.л.

Фрукты очистить, нарезать кубиками, все перемешать и залить йогуртом.

 

9. Салат «Метла» (для чистки кишечника):

     ♦ капуста нашинкованная;

     ♦ морковь тертая;

     ♦ овощи в любом сочетании (перец, цветная капуста, кольраби, репа, редис, редька и др.);

     ♦ яблоко;

     ♦ оливковое масло;

     ♦ лимона сок;

     ♦ зелень.

Вариант салата «Метла»: капуста нашинкованная, морковь тертая, нарезанные кусочками яблоко и сладкий перец, зеленый лук и подсолнечное масло.

Некоторые из представленных салатов обладают не самым изысканным вкусом, но осознание всей пользы от их употребления заставляет забывать о вкусовых пристрастиях и привыкать к здоровой пище.

Мотивируйте себя на здоровье и красоту. Кушайте салаты красоты!