• Авторизация
Дневник regina45 Лента друзей - Дневник - Полная версия


***Фонарики с мясом из баклажанов — вкусно и оригинально 12-09-2019 17:49 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения oblako9 Оригинальное сообщение

***Фонарики с мясом из баклажанов — вкусно и оригинально


PicsArt_09-12-05.35.31 (599x441, 151Kb)

Вроде бы банальные продукты — мясо и баклажаны. А в результате получается такое блюдо, что его не стыдно и на праздничный стол поставить. Баклажаны прекрасно сочетаются с мясом. Блюдо получается, сочное и аппетитное.

Необходимые продукты
3 баклажана
350 грамм фарша
1 луковица
100 грамм томата
200 грамм тертого сыра
250 миллилитров воды
2 зубчика чеснока
петрушка
соль, перец
Начинаем приготовление
Лук и чеснок очищаем, а потом пропускаем через мясорубку. Также перемалываем петрушку.
Подготовленные продукты добавляем к мясному фаршу, солим и перчим по вкусу, а потом перемешиваем.
Баклажаны разрезаем на 2 части, а потом делаем продольные разрезы на расстоянии в 0,5 см. друг от друга. Не дорезаем разрезы до конца, оставляем небольшую полоску.
Подготовленные баклажаны сворачиваем кольцом и скрепляем деревянной палочкой.
Подготовленные колечки перекладываем в форму для выпечки, а в центр выкладываем начинку из фарша.
Томат смешиваем с водой и выливаем в форму.
Сверху блюдо присыпаем тертым сыром и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов, на 25-30 минут.
Готовые фонарики достаем из духовки, перекладываем на блюдо и подаем к столу.

Приятного аппетита!


0_1231b1_4eb51f5_orig (700x143, 79Kb)

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ***Фонарики с мясом из баклажанов — вкусно и оригинально | regina45 - Дневник regina45 | Лента друзей regina45 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»